Вкусные рецепты: Буженина (вариант), Салат "Рыжий сельдерей!", Пирог яблочный ВАРИАНТ!

Буженина (вариант)С бараньей ноги желательно срезать весь жир, иначе он начинает пригорать. Баранина должна быть молодой, тогда не требуется маринования. Ножом сделать в мясе частые проколы. Отдельно нарубить пластинками чеснок, морковь, покрошить лавровый лист (немного). Этой смесью начинить мясо. Обмазать ногу солью, перцем и чабрецом. Выкладываем ее на противень, смазываем маслом и - в предварительно нагретую духовку. Сначала на гр. Через полчаса поставить на гр. Периодически поливаем мясо выделившемся соком. Я продержала мясо в духовке 2-3 часа. У меня духовка электрическая. И я то на нижний режим ставила, то на верхний. Мясо получилось с румяной корочкой и сочное внутри. Очень вкусно!

Вам понадобится:
Баранья нога молодого барашки, чеснок, морковь, чабрец, лавровый лист, соль, черный перец, оливковое масло.
Салат "Рыжий сельдерей!"Сельдерей тонко нарезать Морковь натереть на терке(я использовала терку для корейской моркови) Яйцо порезать Все перемешать, посолить,заправить майонезом

Вам понадобится:
Стебель сельдерея
Морковка
Яйцо
Майонез
Пирог яблочный ВАРИАНТ!Помыть,обсушить и порезать пластинами яблоки(удалив семенную коробку)Посыпать яблоки 1ст.л. сахара+корицей+мускат и хорошо перемешать. На пекарскую бумагу выложить лист слоённого теста(комнатной температуры)раскатать по размеру формы в которой будет выпекаться пирог,а затем перенести его в месте с бумагой в противень. На тесто выкладываем аккуратностройные ряды яблок и выкладываем их по всей поверхности теста,затем выкладываем произвольно вишню,посыпаем всё сахаром и выкладываем по верху порезанные на кубики сливочное масло(холодное)как на фото! Выпекаем в разогретой до 175ц духовке минут 40 и готовим до образования карамели .

Вам понадобится:
Готовое слоёное тесто 300гр.
Яблоки 8шт.
Сахар коричневый 2-3ст.л.
Корица 1,5 ст.л.
Мускатный порошок 1ч.л.
Сливочное масло гр.
Сухая вишня замоченная в вине 12-15шт.
13:44 20.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Как не «лохануться» при выборе игрушек?

Помните анекдот про мартышку, которая мочила в реке банановую кожуру? Каждому, кто интересовался, чт...

Остается ли Россия лесной державой?

Горожане сражаются за каждое дерево. Их обзывают разными дурными словами, потому что мало кто понима...

О трансформаторах

Трансформатор – электротехническое устройство, относящаяся к классу электрических машин, служащее д...

Поломался iPhone: кто отремонтирует самое дорогое

Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с такой проблемой, как необходимость скорейшего ремонт...

Какие глупые шутки подрывают доверие к Википедии?

Пожалуй, самая доступная и наиболее полная современная энциклопедия — Википедия. Она ...

Что такое «Хафанана»? Ко дню рождения Африка Симон

«Трррр ачья! Трррр ха-ха! Трррр вум-бам! Трррр ха-ха!..» О чём это я? Ах, да! В середине...

Как работала голубиная почта?

Голубиная почта широко применялась для доставки корреспонденции, а еще более - военных депеш, в нача...

Что известно о сумчатых кротах, муравьедах, мышах

Столкнувшись с австралийской фауной, европейцы тут же заметили, что многие представители сумчатых ка...

Классическое художественное искусство для современ

Во все времена люди задумывались о том, как украсить свое жилище. Начиная от наших древних предков, ...

Лайфхаки по обслуживанию системы безопасности

Всем известно, что класс стойкости всей системы определяется классом стойкости самого ее слабого эле...



О информационном портале:

Наш проект создан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш портал удобным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая собрана на нашем интернет портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.