Вкусные рецепты: Буженина (вариант), Салат "Рыжий сельдерей!", Пирог яблочный ВАРИАНТ!

Буженина (вариант)С бараньей ноги желательно срезать весь жир, иначе он начинает пригорать. Баранина должна быть молодой, тогда не требуется маринования. Ножом сделать в мясе частые проколы. Отдельно нарубить пластинками чеснок, морковь, покрошить лавровый лист (немного). Этой смесью начинить мясо. Обмазать ногу солью, перцем и чабрецом. Выкладываем ее на противень, смазываем маслом и - в предварительно нагретую духовку. Сначала на гр. Через полчаса поставить на гр. Периодически поливаем мясо выделившемся соком. Я продержала мясо в духовке 2-3 часа. У меня духовка электрическая. И я то на нижний режим ставила, то на верхний. Мясо получилось с румяной корочкой и сочное внутри. Очень вкусно!

Вам понадобится:
Баранья нога молодого барашки, чеснок, морковь, чабрец, лавровый лист, соль, черный перец, оливковое масло.
Салат "Рыжий сельдерей!"Сельдерей тонко нарезать Морковь натереть на терке(я использовала терку для корейской моркови) Яйцо порезать Все перемешать, посолить,заправить майонезом

Вам понадобится:
Стебель сельдерея
Морковка
Яйцо
Майонез
Пирог яблочный ВАРИАНТ!Помыть,обсушить и порезать пластинами яблоки(удалив семенную коробку)Посыпать яблоки 1ст.л. сахара+корицей+мускат и хорошо перемешать. На пекарскую бумагу выложить лист слоённого теста(комнатной температуры)раскатать по размеру формы в которой будет выпекаться пирог,а затем перенести его в месте с бумагой в противень. На тесто выкладываем аккуратностройные ряды яблок и выкладываем их по всей поверхности теста,затем выкладываем произвольно вишню,посыпаем всё сахаром и выкладываем по верху порезанные на кубики сливочное масло(холодное)как на фото! Выпекаем в разогретой до 175ц духовке минут 40 и готовим до образования карамели .

Вам понадобится:
Готовое слоёное тесто 300гр.
Яблоки 8шт.
Сахар коричневый 2-3ст.л.
Корица 1,5 ст.л.
Мускатный порошок 1ч.л.
Сливочное масло гр.
Сухая вишня замоченная в вине 12-15шт.
13:44 20.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Основные свойства, каковыми обязан характеризовать

В наше время для разработки онлайн-ресурса есть совершенно всё необходимое: новейшие направления в о...

CRM Битрикс24 - как улучшить работу подчиненных

Работа в Битрикс24 строится по задачам. Важно, чтобы все их можно было выполнить, а работники в них ...

Импорт и экспорт в бизнесе!

   Как таковое понятие для бизнеса существует только в том случае, если у вас международна...

Откуда взят для компьютерной клавиши знак @?

Этой клавишей мы с вами регулярно пользуемся, отправляя электронные письма и отделяя знаком @ свои д...

Выращивание бамии из семян

Из бамии можно приготовить много разнообразных вкусных и полезных блюд. Ранее её выращивали главным ...

Автомобильный GPS навигатор Mesada GPS с 7-ми дюйм

Главный вопрос - цена. Сам навигатор устройство не самое дешевое. Но в случае с Mesada это правило н...

Рождение ребенка. Как это было в семнадцатом веке?

Английский художник Альма-Тадема сэр Лоуренс написал два полотна, посвященных роженицам: «Воскресное...

Кто такие были телефонные барышни?

13 июля 1882 года начали работу первые в России телефонные станции. Сейчас обычный телефон – это «ух...

Самостоятельный перенос электропроводки

Мало какой ремонт в квартире, пусть даже косметический – переклейка обоев, обходится без пробл...

Война с Наполеоном: кто обеспечивал тыл героям 181

«Аракчеевщина» известна как время реакции и самодурства. Но это было позже. Что же «насамодурил» Ара...



Развивая портал:

Наш проект создан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш портал удобным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая собрана на нашем интернет портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.